{"id":9683,"date":"2026-08-14T11:48:39","date_gmt":"2026-08-14T03:48:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zleygroup.com\/?p=9683"},"modified":"2026-08-14T11:48:39","modified_gmt":"2026-08-14T03:48:39","slug":"guide-dachat-des-ingredients-postbiotiques-pour-les-soins-de-la-peau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zleygroup.com\/fr\/postbiotic-ingredients-skincare-buyer-guide\/","title":{"rendered":"Ingr\u00e9dients postbiotiques pour les soins de la peau : notes de qualification des acheteurs de ZLEY"},"content":{"rendered":"<style>\n<p>body.postid-9683 .coix-product-image{max-width:760px;margin:26px auto}\nbody.postid-9683 .coix-image-window{aspect-ratio:4\/3;overflow:hidden;background:#f5f5f5}\nbody.postid-9683 .coix-image-window img{display:block;width:100%;height:100%!important;object-fit:cover;object-position:center 8%}\nbody.postid-9683 .coix-product-image figcaption{font-size:14px;line-height:1.5;color:#5f6368;text-align:left}\nbody.postid-9683 .zley-tech-note{border-left:4px solid #56327c;background:#f7f5f9;padding:18px 22px;margin:28px 0}\nbody.postid-9683 .zley-tech-note strong{display:block;color:#173f38;margin-bottom:6px}\nbody.postid-9683 .zley-checklist li{margin-bottom:8px}\n@media(max-width:767px){body.postid-9683 .mystickyelements-fixed{display:none!important}body.postid-9683 .zley-post-layout{grid-template-columns:minmax(0,1fr)!important}body.postid-9683 .zley-post-content{min-width:0!important;width:100%!important;max-width:100%!important}body.postid-9683 .wp-block-table{display:block;max-width:100%;overflow-x:auto;-webkit-overflow-scrolling:touch}body.postid-9683 .wp-block-table table{min-width:680px}body.postid-9683 figure.wp-block-image,body.postid-9683 .coix-product-image{width:100%!important;max-width:100%!important}body.postid-9683 .zley-post-content p,body.postid-9683 .zley-post-content h2,body.postid-9683 .zley-post-content h3,body.postid-9683 .zley-post-content li{overflow-wrap:anywhere}}\n<\/style>\n<p>Lorsqu'un acheteur nous demande de lui recommander <strong>ingr\u00e9dients postbiotiques pour les soins de la peau<\/strong>, la premi\u00e8re question pos\u00e9e est g\u00e9n\u00e9ralement : \u201c Quelle est la posologie que vous recommandez ? \u201d Dans notre laboratoire, ce n\u2019est pas la premi\u00e8re question que l\u2019on se pose. Nous devons d\u2019abord savoir quel produit a \u00e9t\u00e9 ferment\u00e9, quel micro-organisme a \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9, s\u2019il est encore viable, ce que contient r\u00e9ellement le f\u00fbt livr\u00e9 et quelles donn\u00e9es correspondent pr\u00e9cis\u00e9ment \u00e0 ce produit commercial.<\/p>\n<p>Ces questions sont importantes car les termes \u201c ferment\u00e9 \u201d, \u201c probiotique \u201d, \u201c postbiotique \u201d, \u201c lysat \u201d et \u201c extrait de fermentation \u201d ne sont pas interchangeables. Ils d\u00e9signent des mati\u00e8res premi\u00e8res diff\u00e9rentes et entra\u00eenent des obligations distinctes en mati\u00e8re de formulation, de qualit\u00e9 et d'all\u00e9gations. Cette page explique comment notre \u00e9quipe technique \u00e9value <a href=\"https:\/\/www.zleygroup.com\/products\/zleycoixfermex\/\">ZLEY\u00aeCOIXFERMEX<\/a>, un ferment hydrosoluble issu du coix, avant de le recommander pour un projet de soins de la peau \u00e0 base de postbiotiques.<\/p>\n<p>Ce document s'adresse aux \u00e9quipes charg\u00e9es de la formulation, des achats et des affaires r\u00e9glementaires qui \u00e9valuent les ingr\u00e9dients postbiotiques ; il ne s'agit pas d'un tour d'horizon des tendances de consommation.<\/p>\n<figure class=\"coix-product-image\">\n<div class=\"coix-image-window\"><img fetchpriority=\"high\" src=\"https:\/\/www.zleygroup.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/fd7af3b96a9b2f805345d291b69129cd.jpg\" width=\"800\" height=\"800\" alt=\"\u00c9chantillon d&#039;ingr\u00e9dient cosm\u00e9tique \u00e0 base de coix ferment\u00e9 ZLEY COIXFERMEX\" decoding=\"async\" title=\"\"><\/div><figcaption>R\u00e9f\u00e9rence d'aspect ZLEY COIXFERMEX. Le produit fourni se pr\u00e9sente sous la forme d'un liquide soluble dans l'eau, de couleur allant du jaune au brun ; un l\u00e9ger d\u00e9p\u00f4t peut \u00eatre visible.<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Commencez par nommer ce qui se trouve r\u00e9ellement dans le tambour<\/h2>\n<p>COIXFERMEX utilise le yokunin, \u00e9galement connu sous le nom de coix ou \u00ab larmes de Job \u00bb, comme substrat v\u00e9g\u00e9tal. <em>Lactococcus lactis<\/em> est utilis\u00e9 pour la fermentation. Ce processus est suivi d'une inactivation \u00e0 haute temp\u00e9rature ; il ne s'agit donc pas d'un ingr\u00e9dient probiotique \u00e0 base de cultures vivantes.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<th>Point d'identit\u00e9<\/th>\n<th>Ce que publie ZLEY<\/th>\n<th>Ce que le service des achats doit v\u00e9rifier<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Substrat v\u00e9g\u00e9tal<\/td>\n<td>Extrait de yokunin\/coix<\/td>\n<td>Identit\u00e9 botanique, partie de la plante, description du proc\u00e9d\u00e9 d'extraction, origine et d\u00e9nomination sp\u00e9cifique au march\u00e9 utilis\u00e9e dans la d\u00e9claration des ingr\u00e9dients<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Micro-organisme de fermentation<\/td>\n<td><em>Lactococcus lactis<\/em><\/td>\n<td>Identit\u00e9 de la souche ou de la culture de production tra\u00e7able et \u00e9valuation de la s\u00e9curit\u00e9 effectu\u00e9e par le fournisseur<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Inactivation<\/td>\n<td>Inactivation par traitement \u00e0 haute temp\u00e9rature apr\u00e8s fermentation<\/td>\n<td>Comment l'inactivation est-elle v\u00e9rifi\u00e9e et quel essai de lib\u00e9ration permet de confirmer que la souche fournie est inactif ?<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>M\u00e9lange commercial<\/td>\n<td>Extrait de Coix, lysat de fermentation de Lactococcus, extrait de fermentation de Lactococcus, 1,2-hexanediol et eau<\/td>\n<td>D\u00e9claration INCI sign\u00e9e et en cours de validit\u00e9, fourchettes de composition exactes pour lesquelles la divulgation est obligatoire, d\u00e9claration relative aux conservateurs et conformit\u00e9 aux exigences du march\u00e9 de destination<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Forme physique<\/td>\n<td>Liquide soluble dans l'eau, de couleur jaune \u00e0 brune ; un l\u00e9ger pr\u00e9cipit\u00e9 peut appara\u00eetre<\/td>\n<td>Plages autoris\u00e9es pour la couleur, l'odeur, le pH, les mati\u00e8res en suspension ou les marqueurs, limites microbiologiques et crit\u00e8res d'acceptation relatifs aux s\u00e9diments et \u00e0 la redispersion<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<div class=\"zley-tech-note\"><strong>Un point \u00e0 r\u00e9gler concernant la documentation avant de commencer le travail d'\u00e9tiquetage<\/strong>Le libell\u00e9 figurant sur une page de vente ne remplace pas une d\u00e9claration d'ingr\u00e9dients sign\u00e9e et pr\u00eate \u00e0 \u00eatre commercialis\u00e9e. En particulier, les noms des plantes et des ferments doivent \u00eatre v\u00e9rifi\u00e9s par rapport \u00e0 la nomenclature accept\u00e9e sur le march\u00e9 de destination. Nous demandons \u00e0 l'\u00e9quipe r\u00e9glementaire de l'acheteur d'approuver la d\u00e9claration ZLEY actuelle avant que la maquette ne soit valid\u00e9e.<\/div>\n<h2>Pourquoi nous ne qualifions pas ce produit de \u00ab probiotique \u00bb<\/h2>\n<p>Un probiotique est un micro-organisme vivant. COIXFERMEX \u00e9tant inactiv\u00e9 par la chaleur apr\u00e8s fermentation, il serait inexact de dire qu\u2019il \u201c contient des probiotiques vivants \u201d. La cat\u00e9gorie la plus pertinente est celle des postbiotiques, mais ce terme comporte lui aussi une limite. Le <a href=\"https:\/\/www.nature.com\/articles\/s41575-021-00440-6\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">D\u00e9claration de consensus de l'ISAPP<\/a> d\u00e9finit un postbiotique comme une pr\u00e9paration \u00e0 base de micro-organismes inactifs et\/ou de leurs composants qui conf\u00e8re un b\u00e9n\u00e9fice pour la sant\u00e9 de l'h\u00f4te. Elle exige \u00e9galement la caract\u00e9risation du micro-organisme de d\u00e9part, la description du processus d'inactivation, la confirmation de cette inactivation et la d\u00e9monstration du b\u00e9n\u00e9fice.<\/p>\n<p>Cette d\u00e9finition s'av\u00e8re utile dans le cadre de la qualification des fournisseurs, car elle emp\u00eache le terme \u201c postbiotique \u201d de devenir un synonyme fantaisiste d\u00e9signant n'importe quel sous-produit de fermentation. Un filtrat d\u00e9pourvu de composants microbiens, un m\u00e9tabolite de fermentation purifi\u00e9 et une pr\u00e9paration microbienne inactiv\u00e9e par la chaleur peuvent tous \u00eatre utiles, mais ils n'appartiennent pas automatiquement \u00e0 la m\u00eame cat\u00e9gorie.<\/p>\n<p>Le <a href=\"https:\/\/www.personalcarecouncil.org\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/IFSCC-Skin-Microbiome.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">Recommandations de l'IFSCC sur le microbiome cutan\u00e9<\/a> Il soul\u00e8ve un point pratique similaire concernant les cosm\u00e9tiques : la classification des produits, la justification des all\u00e9gations, la conservation, la qualit\u00e9 microbiologique et l\u2019effet escompt\u00e9 sur le microbiome cutan\u00e9 doivent tous \u00eatre pris en compte. Pour un acheteur, la bonne question n\u2019est pas \u201c Pouvons-nous imprimer le terme \u201dpostbiotique\u201c sur le devant de l\u2019emballage ? \u201d, mais \u00ab Quels documents et quelles donn\u00e9es relatives au produit fini \u00e9tayent la formulation exacte que nous pr\u00e9voyons d\u2019utiliser ? \u00bb<\/p>\n<h2>Ce que nous apprend le r\u00e9sultat de l'\u00e9tude ZLEY \u00e0 28 jours<\/h2>\n<p>ZLEY rend compte d'un essai de 28 jours chez l'homme portant sur un produit d'essai fini contenant du 6% COIXFERMEX. Les variations par rapport aux valeurs initiales qui ont \u00e9t\u00e9 publi\u00e9es sont les suivantes :<\/p>\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<th>Crit\u00e8re d'\u00e9valuation mesur\u00e9<\/th>\n<th>Changement signal\u00e9 apr\u00e8s 28 jours<\/th>\n<th>Comment nous utilisons ces r\u00e9sultats dans le cadre du d\u00e9veloppement<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Hydratation de la couche corn\u00e9e<\/td>\n<td>+51,761 TP3T (P &lt; 0,001)<\/td>\n<td>Permet la mise en place de d\u00e9pistages dans le cadre de concepts ax\u00e9s sur l'hydratation<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Perte d'eau trans\u00e9pidermique<\/td>\n<td>-20,881 TP3T (P &lt; 0,001)<\/td>\n<td>Ceci vient \u00e9tayer une hypoth\u00e8se relative aux soins protecteurs qui doit encore \u00eatre confirm\u00e9e par des formules d\u00e9finitives<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u00c9lasticit\u00e9 R2<\/td>\n<td>+4,821 TP3T (P &lt; 0,001)<\/td>\n<td>Justifie l'int\u00e9gration de l'\u00e9lasticit\u00e9 dans le plan de test du produit<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Valeur F4<\/td>\n<td>-17,151 TP3T (P &lt; 0,001)<\/td>\n<td>Fournit un crit\u00e8re d'\u00e9valuation li\u00e9 au raffermissement en vue d'un examen technique<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<p>Nous ne transformons pas ces quatre pourcentages en une promesse g\u00e9n\u00e9rale concernant les mati\u00e8res premi\u00e8res. Ils proviennent d\u2019un produit test\u00e9 fini, \u00e0 un niveau d\u2019utilisation et pour une dur\u00e9e donn\u00e9s. Avant qu\u2019une marque ne les utilise dans un dossier d\u2019all\u00e9gation, nous fournissons le r\u00e9sum\u00e9 ou le rapport d\u2019\u00e9tude disponible et pr\u00e9cisons le protocole, le nombre de sujets, le groupe t\u00e9moin, les crit\u00e8res d\u2019inclusion, les instruments, les conditions climatiques, les statistiques et la formule. L\u2019acheteur d\u00e9cide alors si sa propre formule finale n\u00e9cessite une \u00e9tude de confirmation.<\/p>\n<div class=\"zley-tech-note\"><strong>Ne comparez pas les pourcentages des \u00e9tudes sans avoir lu les protocoles<\/strong>Une variation de 20% du TEWL observ\u00e9e dans une \u00e9tude n'est pas automatiquement plus importante ou moins importante qu'une variation de 18% constat\u00e9e dans une autre. L'\u00e9tat initial, la zone du corps, le v\u00e9hicule, le climat, la fr\u00e9quence des mesures, la population \u00e9tudi\u00e9e et le plan statistique peuvent influencer le r\u00e9sultat. Nous comparons d'abord les m\u00e9thodes, puis les pourcentages.<\/div>\n<h2>Quand j'ajoutais COIXFERMEX \u00e0 la liste des \u00e9chantillons<\/h2>\n<p>Du point de vue d'un formulateur, cette qualit\u00e9 m\u00e9rite d'\u00eatre examin\u00e9e lorsque plusieurs des crit\u00e8res suivants sont remplis :<\/p>\n<ul class=\"zley-checklist\">\n<li>Le brief s'articule autour de l'hydratation, de la protection de la barri\u00e8re cutan\u00e9e, du confort de la peau ou d'un concept \u00e0 base de plantes ferment\u00e9es.<\/li>\n<li>La formule se pr\u00e9sente sous la forme d'une lotion tonique, d'une essence, d'un s\u00e9rum, d'une cr\u00e8me-gel, d'une lotion, d'une cr\u00e8me ou d'un masque contenant une phase aqueuse utilisable.<\/li>\n<li>Le produit peut \u00eatre fabriqu\u00e9 \u00e0 partir d'une mati\u00e8re premi\u00e8re de couleur allant du jaune au marron et peut pr\u00e9senter une l\u00e9g\u00e8re coloration \u00e0 la dose recommand\u00e9e.<\/li>\n<li>La marque pr\u00e9f\u00e8re un syst\u00e8me de fermentation sans micro-organismes vivants plut\u00f4t que de devoir g\u00e9rer les contraintes li\u00e9es \u00e0 la conservation et \u00e0 la viabilit\u00e9 d'une culture vivante.<\/li>\n<li>L'\u00e9quipe peut tester la formule finale au lieu de se fier uniquement \u00e0 la pr\u00e9sentation du fournisseur.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Je ne le recommanderais pas en premier lieu pour un s\u00e9rum limpide et incolore ; une huile ou un baume anhydre ; une formule ne tol\u00e9rant aucune couleur naturelle ni aucune trace de s\u00e9diment ; ou un projet dont le seul objectif serait d\u2019avancer sans r\u00e9serve l\u2019all\u00e9gation \u201c \u00e9quilibre le microbiome \u201d. Ces dossiers n\u00e9cessitent un support diff\u00e9rent ou davantage de preuves avant qu\u2019un \u00e9chantillon ne puisse \u00eatre utile.<\/p>\n<h2>Le premier proc\u00e8s sans jury que nous menons r\u00e9ellement<\/h2>\n<p>COIXFERMEX a publi\u00e9 une valeur recommand\u00e9e comprise entre 1,0 et 19,01 TP3T \u00e0 la livraison. Cette fourchette \u00e9tant large, elle ne doit pas \u00eatre reprise telle quelle dans une fiche de formule. Notre premier crit\u00e8re de s\u00e9lection est d\u00e9fini en fonction de l'objectif du produit et de la r\u00e9f\u00e9rence clinique existante, et non en fonction de la limite sup\u00e9rieure de la fourchette indiqu\u00e9e par le fournisseur.<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Examiner l'\u00e9tat de l'\u00e9chantillon et le contr\u00f4ler.<\/strong> Laisser revenir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, noter la couleur, l'odeur, l'homog\u00e9n\u00e9it\u00e9 et la s\u00e9dimentation visible, puis remuer d\u00e9licatement avant de peser. Ne pas \u00e9valuer un \u00e9chantillon froid et s\u00e9diment\u00e9 en se basant uniquement sur la couche sup\u00e9rieure.<\/li>\n<li><strong>Cr\u00e9ez un v\u00e9ritable mod\u00e8le vierge.<\/strong> Conservez un lot de la base d'origine sans COIXFERMEX. Ce t\u00e9moin est n\u00e9cessaire pour interpr\u00e9ter les r\u00e9sultats relatifs \u00e0 la couleur, \u00e0 l'odeur, \u00e0 la viscosit\u00e9, \u00e0 la variation du pH et \u00e0 la conservation.<\/li>\n<li><strong>Commencez par 3% et 6%.<\/strong> Le lot 6% \u00e9tablit un lien entre le test en laboratoire et la dose d'utilisation pour les essais sur l'homme publi\u00e9e par ZLEY. Une dose inf\u00e9rieure permet de d\u00e9terminer si la formule peut atteindre ses objectifs sensoriels et de co\u00fbt avec moins de mati\u00e8re premi\u00e8re. N'ajoutez le lot 10% que lorsque le cahier des charges le justifie.<\/li>\n<li><strong>Ajouter pendant la phase aqueuse ou pendant le refroidissement.<\/strong> En attendant la validation de la fen\u00eatre de processus sp\u00e9cifique au projet en cours, nous commen\u00e7ons \u00e0 une temp\u00e9rature inf\u00e9rieure \u00e0 40 \u00b0C avec un balayage mod\u00e9r\u00e9. Il s'agit d'un point de d\u00e9part prudent pour le d\u00e9veloppement, et non d'une limite de fabrication officielle.<\/li>\n<li><strong>\u00c9vitez les efforts de cisaillement excessifs.<\/strong> M\u00e9langez suffisamment pour r\u00e9partir le liquide de mani\u00e8re homog\u00e8ne. Une homog\u00e9n\u00e9isation excessive peut introduire de l'air et g\u00e9n\u00e9rer de la chaleur sans pour autant r\u00e9soudre un probl\u00e8me de compatibilit\u00e9.<\/li>\n<li><strong>Lire les r\u00e9sultats au bout de 24 et 48 heures.<\/strong> Mesurez le pH et la viscosit\u00e9 une fois que la structure s'est r\u00e9tablie. Notez la couleur, l'odeur, la limpidit\u00e9, la pr\u00e9sence de s\u00e9diments, la formation d'une couche de cr\u00e8me, la texture filante et l'adh\u00e9sivit\u00e9 par rapport \u00e0 l'\u00e9chantillon t\u00e9moin.<\/li>\n<li><strong>Passez au niveau suivant, mais pas \u00e0 tous les niveaux.<\/strong> Choisissez la concentration la plus faible qui r\u00e9ponde au cahier des charges technique, puis soumettez ce lot \u00e0 des essais acc\u00e9l\u00e9r\u00e9s de stabilit\u00e9, de conservation, de compatibilit\u00e9 et de v\u00e9rification des all\u00e9gations.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>La pr\u00e9sence d'un peu de pr\u00e9cipit\u00e9 ne signifie pas n\u00e9cessairement que le lot est d\u00e9fectueux.<\/h2>\n<p>La sp\u00e9cification d'aspect publi\u00e9e autorise la pr\u00e9sence d'une faible quantit\u00e9 de mati\u00e8re au fond du r\u00e9cipient. Ce point doit \u00eatre pr\u00e9cis\u00e9 dans les proc\u00e9dures de r\u00e9ception et d'\u00e9chantillonnage. Un entrep\u00f4t peut rejeter un lot conforme si l'\u00e9quipe s'attend \u00e0 un liquide parfaitement limpide, tandis qu'un lot r\u00e9ellement non conforme peut \u00eatre accept\u00e9 si personne n'a d\u00e9fini le niveau de s\u00e9dimentation jug\u00e9 acceptable.<\/p>\n<p>Pour chaque lot entrant, nous photographions le conteneur non ouvert, le mettons \u00e0 la temp\u00e9rature sp\u00e9cifi\u00e9e, le m\u00e9langeons selon la m\u00e9thode convenue et notons si les s\u00e9diments se redispersent. Si la quantit\u00e9, la couleur, l\u2019odeur ou le comportement de redispersion diff\u00e8rent de la r\u00e9f\u00e9rence approuv\u00e9e, le lot doit \u00eatre mis en quarantaine et compar\u00e9 au certificat d\u2019analyse (COA) avant utilisation. La \u201c variation naturelle \u201d ne saurait se substituer \u00e0 une norme d\u2019acceptation num\u00e9rique ou visuelle.<\/p>\n<h2>Ce que nous surveillons pendant la phase de stabilit\u00e9<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<th>V\u00e9rifier<\/th>\n<th>Pourquoi est-ce important pour ce niveau scolaire ?<\/th>\n<th>Un premier \u00e9cran pratique<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Couleur et odeur<\/td>\n<td>Un ferment botanique peut influencer la note de fond, surtout lorsque la concentration augmente.<\/td>\n<td>Lot t\u00e9moin et lots actifs \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, \u00e0 4 \u00b0C, \u00e0 40 \u00b0C et sous exposition \u00e0 la lumi\u00e8re<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>pH<\/td>\n<td>Les acides issus de la fermentation et le support peuvent modifier la plateforme<\/td>\n<td>Mesures de stabilit\u00e9 initiales, toutes les 24 heures, tous les 7 jours et programm\u00e9es<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Viscosit\u00e9 et clart\u00e9<\/td>\n<td>Les \u00e9lectrolytes et les composants dissous ou collo\u00efdaux peuvent interagir avec le syst\u00e8me rh\u00e9ologique<\/td>\n<td>Comparer la r\u00e9cup\u00e9ration apr\u00e8s 24 et 48 heures, ainsi qu'apr\u00e8s un cycle thermique<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>S\u00e9dimentation ou floculation<\/td>\n<td>La mati\u00e8re premi\u00e8re peut subir un l\u00e9ger tassement, mais le produit fini doit tout de m\u00eame pr\u00e9senter l'aspect convenu.<\/td>\n<td>Centrifugation, cycles de cong\u00e9lation-d\u00e9cong\u00e9lation, stockage en position verticale ou invers\u00e9e, et observation des emballages<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Qualit\u00e9 microbiologique<\/td>\n<td>Il s'agit d'un m\u00e9lange commercial d'origine biologique contenant de l'eau.<\/td>\n<td>Contr\u00f4les des mati\u00e8res premi\u00e8res et essais d'efficacit\u00e9 des conservateurs dans les produits finis<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Interaction entre les paquets<\/td>\n<td>La couleur, l'odeur, l'espace de t\u00eate et le mode de distribution peuvent influencer l'exp\u00e9rience utilisateur<\/td>\n<td>Testez la pompe, le compte-gouttes, le sachet ou le pot concern\u00e9s, et non pas uniquement le verre.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<p>Si l'all\u00e9gation marketing porte sur l'hydratation, la perte d'eau trans\u00e9pidermique (TEWL), l'\u00e9lasticit\u00e9 ou la fermet\u00e9, le plan de stabilit\u00e9 doit garantir la stabilit\u00e9 de la formule d'essai qui sera utilis\u00e9e pour \u00e9tayer cette all\u00e9gation. Un r\u00e9sultat clinique obtenu avec une version donn\u00e9e ne peut pas \u00eatre simplement transpos\u00e9 \u00e0 une base, un dosage, un syst\u00e8me de conservateurs ou un format de conditionnement sensiblement diff\u00e9rents.<\/p>\n<h2>Le dossier de qualification que nous attendons avant de passer une commande de production<\/h2>\n<p>Une brochure soign\u00e9e est utile pour la pr\u00e9s\u00e9lection, mais elle ne remplace pas une mati\u00e8re premi\u00e8re. Pour un projet de production, nous harmonisons l'\u00e9chantillon, le cahier des charges, le certificat d'analyse et l'exp\u00e9dition selon la m\u00eame norme commerciale, et nous clarifions les points suivants :<\/p>\n<ul class=\"zley-checklist\">\n<li>TDS et SDS sign\u00e9s \u00e0 jour, d\u00e9claration compl\u00e8te des ingr\u00e9dients et certificat d'analyse (COA) d'un lot repr\u00e9sentatif<\/li>\n<li>Identit\u00e9 botanique, partie de la plante, origine, description du proc\u00e9d\u00e9 d'extraction et tra\u00e7abilit\u00e9<\/li>\n<li>Identit\u00e9 de l'organisme de fermentation, r\u00e9sum\u00e9 du proc\u00e9d\u00e9, m\u00e9thode d'inactivation et confirmation de la non-viabilit\u00e9<\/li>\n<li>Aspect, odeur, pH, densit\u00e9, teneur en mati\u00e8res solides ou plages de r\u00e9f\u00e9rence pertinentes, et crit\u00e8res de redispersion<\/li>\n<li>Limites microbiologiques, composition des agents conservateurs ou mention relative \u00e0 la conservation, et activit\u00e9 de l'eau, le cas \u00e9ch\u00e9ant<\/li>\n<li>D\u00e9clarations relatives aux m\u00e9taux lourds, aux solvants r\u00e9siduels ou aux contaminants de fabrication, aux allerg\u00e8nes, aux OGM, aux composants d'origine animale et \u00e0 l'ESB\/EST, selon les exigences<\/li>\n<li>Dur\u00e9e de conservation recommand\u00e9e, temp\u00e9rature de stockage, protection contre la lumi\u00e8re, consignes relatives au gel-d\u00e9gel et conditionnement commercial<\/li>\n<li>Rapport d'essai sur l'homme ou r\u00e9sum\u00e9 comprenant les d\u00e9tails du protocole et l'autorisation relative \u00e0 l'all\u00e9gation pr\u00e9vue<\/li>\n<li>Informations relatives aux stocks ou \u00e0 la r\u00e9glementation propres au march\u00e9 du pays de destination<\/li>\n<li>Exigences en mati\u00e8re de contr\u00f4le des modifications concernant l'organisme, le substrat, le proc\u00e9d\u00e9, le cahier des charges, le conditionnement ou le site de fabrication<\/li>\n<\/ul>\n<p>C'est l\u00e0 que le r\u00f4le de ZLEY en tant que fournisseur doit \u00eatre mis en avant. Notre \u00e9quipe charg\u00e9e des applications peut vous aider \u00e0 relier l'ensemble des documents relatifs aux mati\u00e8res premi\u00e8res \u00e0 la formule et au plan d'essai de l'acheteur ; le d\u00e9roulement global du processus est d\u00e9crit dans notre <a href=\"https:\/\/www.zleygroup.com\/formulation\/\">biblioth\u00e8que d'aide \u00e0 la formulation<\/a>. Vous trouverez des informations sur nos installations techniques et de production sur le site <a href=\"https:\/\/www.zleygroup.com\/about-us\/\">Pr\u00e9sentation du groupe ZLEY<\/a>.<\/p>\n<h2>Comment nous comparons les devis de deux fournisseurs<\/h2>\n<p>Le prix au kilogramme ne suffit pas. La formule pratique pour calculer le co\u00fbt est la suivante :<\/p>\n<div class=\"zley-tech-note\"><strong>Co\u00fbt des ingr\u00e9dients pour 1 kg de produit fini<\/strong>Prix du fournisseur au kg \u00d7 taux d'utilisation (%) \u00f7 100. \u00c0 un taux d'ajout de 6%, chaque variation d'une unit\u00e9 mon\u00e9taire du prix de la mati\u00e8re premi\u00e8re par kg modifie le co\u00fbt de la formule de 0,06 unit\u00e9 mon\u00e9taire par kg, hors frais de transport, droits de douane, contr\u00f4les, pertes et emballage.<\/div>\n<p>Nous comparons ensuite ce que ce co\u00fbt permet d\u2019obtenir : un substrat et une culture bien d\u00e9finis, une inactivation contr\u00f4l\u00e9e, des marqueurs de lib\u00e9ration par lot, des donn\u00e9es cliniques exploitables, des informations sur la conservation, une couleur et une odeur constantes, ainsi qu\u2019une assistance technique en cas de modification de la base. Un f\u00fbt moins cher qui n\u00e9cessite des reformulations r\u00e9p\u00e9t\u00e9es ou qui ne permet pas d\u2019\u00e9tayer l\u2019all\u00e9gation vis\u00e9e ne constitue pas l\u2019ingr\u00e9dient le moins co\u00fbteux.<\/p>\n<h2>Ce que les travaux de recherche publi\u00e9s sur le Lactococcus peuvent et ne peuvent pas nous apprendre<\/h2>\n<p>Une \u00e9tude randomis\u00e9e et contr\u00f4l\u00e9e par placebo a \u00e9valu\u00e9 un traitement topique <em>Lactococcus lactis<\/em> \u00e9mulsion sur de l'\u00e9piderme humain reconstitu\u00e9 et chez 20 femmes en bonne sant\u00e9. L'\u00e9tude, men\u00e9e sur des bras humains, a consist\u00e9 en une application deux fois par jour pendant 30 jours et a fait \u00e9tat d'une r\u00e9duction de la perte d'eau trans\u00e9pidermique (TEWL), ainsi que de modifications de l'hydratation et du pH de surface. Cette \u00e9tude est utile car elle montre pourquoi les syst\u00e8mes d\u00e9riv\u00e9s de Lactococcus font l'objet de recherches dans le domaine des soins de la barri\u00e8re cutan\u00e9e. Les d\u00e9tails sont disponibles dans le <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/30630183\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">Fiche PubMed<\/a>.<\/p>\n<p>Cela ne constitue pas une preuve pour COIXFERMEX. La souche, la pr\u00e9paration, le v\u00e9hicule, la dose, le proc\u00e9d\u00e9 de fabrication et le protocole d'essai \u00e9taient diff\u00e9rents. Nous nous appuyons sur des \u00e9tudes men\u00e9es par des tiers pour d\u00e9finir les questions et les crit\u00e8res d'\u00e9valuation ; nous utilisons les donn\u00e9es sp\u00e9cifiques \u00e0 chaque cat\u00e9gorie de ZLEY ainsi que les donn\u00e9es sur les formules finies fournies par les acheteurs pour \u00e9tayer la d\u00e9cision commerciale.<\/p>\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n<p>ZLEY ne consid\u00e8re pas la fermentation comme un adjectif magique. Le substrat, l'organisme, l'inactivation, la composition, le dosage et la formule finale doivent tous \u00eatre en lien avec l'all\u00e9gation.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h2>Formulations des all\u00e9gations que nous examinons avant le lancement<\/h2>\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<th>Texte propos\u00e9<\/th>\n<th>Notre r\u00e9ponse technique<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u201c Contient des probiotiques vivants \u201d<\/td>\n<td>Ne pas utiliser avec un mat\u00e9riau inactiv\u00e9 par la chaleur.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u201c \u00c0 base d'un ingr\u00e9dient cosm\u00e9tique issu de la fermentation du coix et du Lactococcus \u201d<\/td>\n<td>Cela peut \u00eatre exact si cela correspond \u00e0 la liste des ingr\u00e9dients approuv\u00e9e et aux documents d'approvisionnement.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u201c Postbiotique \u201d<\/td>\n<td>Examen au regard de la d\u00e9finition adopt\u00e9e, de la caract\u00e9risation du produit, des preuves de non-viabilit\u00e9, des donn\u00e9es relatives aux avantages pour l'homme et des attentes du march\u00e9 local.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u201c Favorise l'hydratation \u201d ou \u201c aide \u00e0 r\u00e9duire la perte d'hydratation \u201d<\/td>\n<td>\u00c9laborez l'all\u00e9gation en vous appuyant sur la formule finale test\u00e9e, le crit\u00e8re d'\u00e9valuation, la dur\u00e9e et la population cible.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u201c R\u00e9\u00e9quilibre le microbiome cutan\u00e9 \u201d<\/td>\n<td>Il ne faut pas en d\u00e9duire cela \u00e0 partir du mot \u201c ferment \u201d. Cela n\u00e9cessite une \u00e9tude microbiologique appropri\u00e9e et une d\u00e9finition pr\u00e9cise du terme \u00ab \u00e9quilibre \u00bb.\u201d<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u201c Traite l'ecz\u00e9ma, l'acn\u00e9 ou les infections \u201d<\/td>\n<td>Il s'agit d'all\u00e9gations li\u00e9es \u00e0 des maladies, qui sortent du cadre du positionnement cosm\u00e9tique habituel. Les <a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/cosmetics\/cosmetics-labeling-claims\/cosmetics-labeling-claims\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">Guide de la FDA sur les all\u00e9gations relatives aux cosm\u00e9tiques<\/a> illustre la fronti\u00e8re entre les produits cosm\u00e9tiques et les m\u00e9dicaments aux \u00c9tats-Unis.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<h2>Notre d\u00e9cision concr\u00e8te<\/h2>\n<p>COIXFERMEX constitue un choix judicieux lorsque le projet n\u00e9cessite un ingr\u00e9dient botanique ferment\u00e9, non vivant et compatible avec l'eau, destin\u00e9 \u00e0 l'hydratation, au soin de la barri\u00e8re cutan\u00e9e ou \u00e0 des applications raffermissantes, et pouvant s'adapter \u00e0 sa couleur naturelle. Notre premi\u00e8re \u00e9tape de s\u00e9lection consiste \u00e0 comparer un \u00e9chantillon t\u00e9moin \u00e0 des lots contenant respectivement 3% et 6%, suivie de mesures \u00e0 24 et 48 heures, ainsi que d\u2019un plan de stabilit\u00e9 adapt\u00e9 \u00e0 l\u2019all\u00e9gation vis\u00e9e.<\/p>\n<p>Nous suspendrions cette recommandation lorsque le cahier des charges exige un aspect limpide, une formulation anhydre, un probiotique vivant ou une all\u00e9gation relative au microbiome sans plan d'\u00e9tude. Dans ces cas-l\u00e0, tenter de faire entrer l'\u00e9chantillon de force dans la formule ne ferait que faire perdre du temps. Pour une autre plateforme de fermentation, les acheteurs peuvent \u00e9galement consulter <a href=\"https:\/\/www.zleygroup.com\/products\/zleypf101-oatferm\/\">ZLEY PF101-OATFERM<\/a>; pour d\u00e9couvrir un syst\u00e8me de soins micro\u00e9cologiques pr\u00eat \u00e0 l'emploi, consultez notre <a href=\"https:\/\/www.zleygroup.com\/ready-to-use-micellar-system-water-soluble-easy-to-formulate-microecology-care\/\">Note d'application sur les syst\u00e8mes micellaires<\/a>. Il s'agit de niveaux diff\u00e9rents qui doivent \u00eatre \u00e9valu\u00e9s s\u00e9par\u00e9ment.<\/p>\n<h2>Questions que les acheteurs nous posent g\u00e9n\u00e9ralement<\/h2>\n<h3>Le niveau d'utilisation requis est-il 6% ?<\/h3>\n<p>Non. Le taux de 6 % est celui utilis\u00e9 dans le test publi\u00e9 par ZLEY sur le produit fini apr\u00e8s 28 jours. La gamme commerciale pr\u00e9sente une fourchette publi\u00e9e plus large, mais le taux appropri\u00e9 d\u00e9pend de la compatibilit\u00e9 de la formule, des crit\u00e8res sensoriels vis\u00e9s, des all\u00e9gations pr\u00e9vues et du co\u00fbt. Nous testons g\u00e9n\u00e9ralement un taux inf\u00e9rieur en parall\u00e8le avec le 6%.<\/p>\n<h3>Cet ingr\u00e9dient peut-il \u00eatre ajout\u00e9 \u00e0 une lotion tonique transparente ?<\/h3>\n<p>Ce produit est soluble dans l'eau, mais cette solubilit\u00e9 ne garantit pas pour autant une transparence cristalline. Le produit pr\u00e9sente une couleur allant du jaune au brun et peut contenir de l\u00e9gers d\u00e9p\u00f4ts. Testez la dose r\u00e9elle dans la base pr\u00e9vue avant de valider la couleur ou la transparence.<\/p>\n<h3>L'inactivation thermique rend-elle la conservation superflue ?<\/h3>\n<p>Non. Les micro-organismes non viables pr\u00e9sents dans les mati\u00e8res premi\u00e8res ne permettent pas d'assurer la conservation d'une mati\u00e8re premi\u00e8re contenant de l'eau ou d'un produit cosm\u00e9tique fini. V\u00e9rifiez les limites microbiologiques des mati\u00e8res premi\u00e8res et le syst\u00e8me de conservation, puis effectuez des tests d'efficacit\u00e9 des agents conservateurs sur le produit fini.<\/p>\n<h3>Une marque peut-elle utiliser directement les donn\u00e9es personnelles fournies par son fournisseur ?<\/h3>\n<p>Ce n'est qu'apr\u00e8s avoir examin\u00e9 l'int\u00e9gralit\u00e9 du protocole, la composition de la formule, l'utilisation autoris\u00e9e de l'all\u00e9gation, le march\u00e9 cible et la question de savoir si le produit fini de la marque est suffisamment comparable. Lorsque l'all\u00e9gation rev\u00eat une importance particuli\u00e8re, une \u00e9tude de confirmation sur le produit fini constitue la solution la plus s\u00fbre.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A buyer-focused guide to postbiotic ingredients for skincare, using ZLEY COIXFERMEX to explain identity, 3% and 6% bench screening, stability, human data, documents, and claim boundaries.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":9676,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[69,70],"tags":[],"class_list":["post-9683","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-active-ingredients","category-cosmetic-formulation"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zleygroup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9683","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zleygroup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zleygroup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zleygroup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zleygroup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9683"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.zleygroup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9683\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9717,"href":"https:\/\/www.zleygroup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9683\/revisions\/9717"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zleygroup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9676"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zleygroup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9683"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zleygroup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9683"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zleygroup.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9683"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}